味咸平。 主伤寒寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓鼠瘘，女子带下赤白。久服，强骨节，杀邪气，延年。一名蛎蛤，生池泽。 《名医》曰：一名牡蛤，生东海，采无时。 案《说文》云：虿，蚌属。似螊，微大，出海中，今民食之，读苦赖又云：蜃属，有三，皆生于海，蛤厉，千岁雀所化，秦谓之牡蛎。

味苦寒。 主消渴内痹淤血，月闭，寒热，酸疼，益气，俞聋。一名土瓜。生平泽。 《名医》曰：生鲁地田野，及人家垣墙间，三月采根，阴干。 案《说文》云：萯，王萯也。《广雅》云：葵菇，瓜（娄瓜），王瓜也。《夏小正》云：四月王萯秀。《尔雅》云：钩葵菇。郭璞云：钩，（娄瓜）也。一名王瓜，实如瓝瓜，正赤，味苦，月令，王瓜生。郑元云：月令云，王萯生，孔颖连云：疑王萯，则王瓜也。《管子·地员篇》，剽土之次，曰：五沙：其种大萯细萯，白茎青秀以蔓。本草图经云：大，即王萯也。亦谓之土瓜，自别是一物。

味甘平。 主伤中虚羸，补五内（《御览》作藏），益气力，长肌肉，填髓脑。久服，轻身不老。一名巨胜。叶名青雚。生川泽。 《吴普》曰：胡麻一名方金，神农雷公甘无毒，一名狗虱，立秋采。 《名医》曰：一名狗虱，一名方茎，一名鸿藏，生上党。 案《广雅》云：狗虱，巨胜，藤苰，胡麻也。孝经援神契云：钷胜延年。宋均云：世以钷胜为苟杞子。陶宏景云：本生大宛，故曰胡麻。按本经已有此，陶说非 也，且与麻贲并列，胡之言大或以叶大于麻，故名之。