注释

嫩箨（tuò）：鲜嫩的笋壳。箨，竹皮，笋壳。 香苞：藏于苞中之嫩笋。 於陵：汉县名，唐时为长山县，今山东省邹平县东南。《元和郡县志·卷十一·淄州》载：「淄州长山县，本汉於陵地」。于，一作「五」。 皇都：指京城长安。 陆海：大片竹林。《汉书·地理志》：「秦地有鄠杜竹林，南山檀柘，号称陆海，为九州膏腴。」鍾嵘《诗品·卷上》：「余常言：‘陆才如海，潘才如江’」。「陆海」代指人有才。这句里的「陆海」本义当为竹林，暗喻人才众多。 凌云一寸心：谓嫩笋一寸，而有凌云之志。凌云：直上云霄，也形容志向崇高或意气高超。此双关语，以嫩笋喻少年。寸，一作「片」。

赏析

清代沈厚塽《李义山诗集辑评》：何焯曰：怜才。 清代贺裳《载酒园诗话》：义山又有《食笋呈座中》诗：「皇都陆海应无数，忍剪凌云一寸心。」《蜀桐》诗：「枉教紫凤无栖处，斫作秋琴弹《广陵》，亦即《乱石》意，但以不使事，故语亮然。《食笋》诗感慨已尽于言内。 清代姚培谦《李义山诗集笺注》：此以知心望当事也。须知三千座客中，要求一个半个有心人绝少。 清代屈复《玉溪生诗意》：皇都之剪食无数，谁惜此凌云一寸心乎？流落长安者可痛哭也。 清代纪昀《玉溪生诗说》：感遇之作，亦苦于浅。