味甘平。 主伤中虚羸，补五内（《御览》作藏），益气力，长肌肉，填髓脑。久服，轻身不老。一名巨胜。叶名青雚。生川泽。 《吴普》曰：胡麻一名方金，神农雷公甘无毒，一名狗虱，立秋采。 《名医》曰：一名狗虱，一名方茎，一名鸿藏，生上党。 案《广雅》云：狗虱，巨胜，藤苰，胡麻也。孝经援神契云：钷胜延年。宋均云：世以钷胜为苟杞子。陶宏景云：本生大宛，故曰胡麻。按本经已有此，陶说非 也，且与麻贲并列，胡之言大或以叶大于麻，故名之。

味咸平。 主伤中，疝瘕，阴痿，益精生子，女子血闭，腰痛，通五淋，利小便水道。一名蚀疣，生桑枝上，采，蒸之。 《吴普》曰：桑蛸条，一名（今本脱此二字），蚀疣，一名害焦，一名致，神农咸无毒。（《御览》） 《名医》曰：螳螂子也，二月三月采，火炙。 案《说文》云：蜱，蜱蛸也，或作蜱蛸，虫蛸，螂子。《广雅》云：蟭，乌涕，冒焦，螵蛸也。《尔雅》云：不过螳蠰，其子蜱蛸。郭璞云：一名焦，螳蠰卵也。范子计 然云：螵蛸出三辅，上价三百，旧作螵，声相近，字之误也。 玉篇云：蜱同螵。

味甘温。 主益气补中，多热，令人烦（《大观本》，作黑字，据《吴普》增）。 《吴普》曰：黍，神农甘无毒，七月取，阴干，益中补气。（《御览》） 案《说文》云：黍、禾属而粘者，以大暑而种，故谓之黍。孔子曰：黍可为酒，禾入水也。《广雅》云：粢黍稻，其采谓之禾。齐氏要术引记胜之书曰：黍，忌丑，又曰黍，长于已，壮于酉，生于戍，老于亥，死于丑，恶于丙午，忌于丑寅卯，按黍，即糜之种也。 上米谷，中品三种，旧二种，大小豆为二，无粟米黍米，今增。