气味 驴肉：甘、凉、无毒。骨髓：甘、温、无毒。驴尿：辛、寒、有小毒。 主治 驴肉：补血，益气，治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。 驴尿：治反胃噎病，狂犬咬伤，癣疬恶疮（都是直接饮服），风虫牙痛（频频含漱）。 骨髓：耳聋。 驴屎： 鼻血不上。用驴屎烧灰吹入鼻中，有效。 恶疮湿癣。用肪屎烧灰调油涂搽。 月经不断或血崩。用驴屎烧存性，加面粉糊成丸子，如梧子大。每服五十至七十丸，空心服，黄酒送下。极效。

气味 甘，温，无毒。忌猪肉。 主治 风湿腿疼，胃部胀满，气虚乏力。可以滋润肌肤，益颜色，肥健人。肥人勿服。慈禧太后最爱吃的“菀豆黄”就是这样来的。 附方 治疗脾胃虚弱饭量较少。用大豆黄二升，大麻子三升熬香，为末。每服一合，饮下，日四五服任意。 身体上被打后青肿，用豆黄为末，水和涂之，效果很好。

释名 此乃作黄齑菜水也。 气味 酸，咸，无毒。 主治 性滑，上可至颠，下可至泉，宜煎四末之药。 考释 李时珍在该药集解项下曰：“此乃作黄齑菜水也。”考齑字，《辞源》释义为切碎后用盐腌制的咸菜。民间一般用芥菜、白菜等蔬菜腌制。如《本草纲目》菜部芥一药的集解项下转引苏颂曰：“紫芥，茎叶纯紫可爱，作齑最美。”由此可见，齑水就是用盐腌制咸菜中产生的黄色卤水。李时珍言其“酸，咸，无毒”，有“吐诸痰饮宿食”的功效。