（旧作薯蓣，《御览》作署豫是） 味甘温。 主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。久服耳目聪明，轻身不饥，延年。一名山芋，生山谷。 《吴普》曰：薯蓣，一名诸署（《御览》作署豫，作诸署，艺文类聚，亦作诸），齐越名山芋，一名修脆，一名儿草（《御览》引云，秦楚名玉延，齐越名山芋，郑赵名山芋，一名玉延）神农甘小温，桐君雷公甘（御引作苦），无毒，或生临朐钟山，始生，赤茎细蔓，五月华白，七月实青黄，八月熟落，根中白，皮黄，类芋（《御览》引云，二月八月采根，恶甘遂）。 《名医》曰：秦楚名玉延，郑越名土诸，生嵩高，二月八月采根，暴干。 案《广雅》云：玉延，薯豫，署蓣也；北山经云：景山草多薯豫；郭璞云：根似羊蹄可食，今江南单呼为薯，语有轻重耳；《范子计然》云：薯豫本出三辅，白色者善；本章衍义云：山药上一字犯宋英庙讳，下一字曰蓣，唐代宗名豫，故改下一字为药。

味苦寒。 主五藏积热，胃张闭，涤去蓄结饮食，推陈致新，除邪气。炼之如膏，久服轻身（《御览》引云一名芒硝，《大观本》作黑字）。生山谷。 《吴普》曰：消石，神农苦，扁鹊甘（凡出掌禹锡所引，亦见《御览》者，不箸所出）。 《名医》曰：一名芒硝，生益州，及五都，陇西，西羌，采无时。 案《范子计然》云：硝石出陇道，据《名医》，一名芒硝，又别出芒消条，非；北山经云：京山，其阴处有元（石肃），疑（石肃），即硝异文。

味辛寒。 主阴痿绝伤，茎中痛，利小便，益气力，强志。一名刚前。生山谷。 《吴普》曰：淫羊藿，神农雷公辛，李氏小寒，坚骨（《御览》）。 《名医》曰：生上山郡阳山。